Chrupiący, pachnący, bez spulchniaczy, ulepszaczy i innych „cudów”, taki chleb chciałabym upiec. Potrzebuje jednak dobrego i łatwego przepisu. Moglibyście mi napisać swoje przepisy, wg których robicie taki zdrowy, domowy chlebek?

Nie jest to takie proste, w sieci jest bardzo wiele przepisów, jednak trzeba mieć odpowiednie proporcje. Trudniej jest upiec chleb niż bułki.

Zerknij sobie na ten przepis:
https://www.mniammniam.com/jak-upiec-chl...iku-razowy - na stronie jest dobry i sprawdzony przepis na chleb na drożdżach w zakwasie.

Sam zastanawiałem się również nad kupieniem sobie maszyny do chleba. Znałem raz kolegę, który miał takie urządzenie i wydawało się wygodne. Po prostu wrzucał do niego poszczególne składniki i wychodził mu smaczny chleb.